domingo, 22 de abril de 2012

SALMONELLA TYPHI (fiebre tifoidea)
GENERALIDADES

-Es un bacilo gram –, anaeorobio facultativo, enterobacteria
-produce la enfermedad de fiebre tifoidea
-enfermedad endémica adquirida por vía digestiva, mediante la ingestión involuntaria de heces fecales que contiene las aguas de riego de verduras y hortalizas, y por consumir leche y mariscos contaminados, lo mas común son las moscas domesticas. vomito, diarrea, nauseas, estreñimiento, cólicos, anorexia 
PATOLOGIA, SIGNOS Y SINTOMAS
- Fiebre, cefalalgia, malestares, mialgias, cólicos, estreñimiento, anorexia, bradicardia, nausea y vomito, diarrea, hepatomegalia, esplenomegalia, cambio de conciencia, epixtaxis
DX
hemocultivo,
Técnica de Widal, coprocultivo
TX
Se utilizan antibióticos como la ampicilina, cloramfenicol, trimetropin-sulfametoxazol, ciprofloxacina, por la diarrea se reponen electrolitos y una dieta balanceada  
PREVENCIÓN
+ vacuna contra la tifoidea
+higiene personal rigurosa
+purificación y cloración de agua












+pasteurización de la leche y derivados
+higiene de productos avícolas
+control sanitario de pesca, venta y almacenaje de mariscos
+vigilancia sanitaria en el manejo de alimentos


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